針對目前國內主流的餐廚垃圾預處理系統普遍存在有機質損失率高、油脂損失率高、設備磨損嚴重等難題。華夏青山在餐廚垃圾預處理系統，解決了餐廚垃圾中雜質較多、混雜的困擾。
華夏青山餐廚垃圾預處理的系統，可以有效解決傳統的預處理系統所存在有機質和油脂損失率高且設備磨損嚴重的問題，并且實現餐廚垃圾的資源化利用，具有良好的經濟效益和環保效益。系統包括：過濾系統、破碎系統、篩分系統、制漿壓榨系統、加熱緩存系統、三相分離系統等。
項目回收期短，預處理工藝與厭氧消化工藝結合,可有效解決餐廚垃圾的無害化，減量化和資源哈處理的難題，且具有極佳的經濟效益。
