目前，餐廚垃圾對人們的生活乃至社會都產生了很大危害，不過由于餐廚垃圾中富含有機物，因此它又是一種潛在能源供應體。如何處理數量巨大的餐廚垃圾，成為人們的一大難題。
據了解，餐廚垃圾應該統一按照固體廢物處理方法去處理，現有的主要處理方法包括物理法、化學法、生物法等，主要處理基礎包括填埋、焚燒、堆肥、發酵等方式。
想要擠壓餐廚垃圾，就必須要有相應的設備，破碎機便是必不可少的設備之一。破碎機是在撕碎機的基礎上又增加了擠壓裝置，當餐余垃圾從進料口進入后，高扭矩低轉速的刀輥在運行過程中會將餐廚垃圾剪切成目標大小，從出料口進入到擠壓箱中，當擠壓箱中的物料達到一定量后，會啟動液壓擠壓裝置，將物料中的油脂水分從有機物中脫離出來，從而實現了餐廚垃圾油脂和有機物的分離目的。
我們國家目前選擇的是最適合國情發展規劃的無害化處理，利用無害化處理設備，把各類垃圾經過破碎、輸送等工藝流程，提煉出有回收利用價值的物料，實現垃圾的綜合回收利用。這一工藝流程中，破碎的主要目的，是增加相對表面積，加速細菌處理的速度，因此餐廚垃圾破碎機這才應運而生。
面對如雨后春筍般的垃圾破碎機廠家，華夏青山采用先進的垃圾破碎機制造技術，根據國內實際情況，進行生產工藝改良。華夏青山所生產制造出的垃圾破碎機應用范圍廣泛，其中生活垃圾破碎、有機垃圾破碎、大件垃圾破碎、工業垃圾破碎、醫療垃圾破碎、RDF破碎、塑料破碎、危險廢棄物破碎、紙廠絞繩破碎、廢舊金屬破碎等都可以使用垃圾破碎機。該設備使用可靠、易于維護、運作成本低，正是因為如此，華夏青山垃圾破碎機在同行業競爭中脫穎而出。
